Mon Cheeseburger

 

Pour 1 personne :

Ingredients :

Pain :

2 petits suisses 0%

3 CS de son d'avoine

2 œufs

1 bonne cuillère à café de levure chimique

arôme de votre choix (herbes, cannelle, curry, ou arômes fruits...)

1 steack hache

1 tomates

salade

cornichons

1 cs de ketchup

moutarde

1 cs de cancoilotte ( j'ai mis de la mozza )

Realisation :

Faire la recette du pain Mélangez le tout et mettre dans un moule rond

Cuire ensuite 3 minute environ au micro onde (le mien fait 900W)

Laissez refroidir sur une grille .

Après cuisson couper le pain en 2 dans le sens de la largeur puis toaster les 2 morceaux.

Faire cuire dans une poêle anti-adhésive un steak haché maigre (de 5 à 10 %). Préparer votre garniture préférée : salade, tomate, cornichons…

Tartiner une tranche de pain avec 1cs de ketchup allégé et l’autre de moutarde. Recouvrir le steak d’une cs de cancoillotte (ou autre fromage allégé à –de 6%)