750 grammes
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viandes

Poulet du soleil

Poulet du soleil

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 500g de filet de poulet 3 poivrons ( rouge, jaune, vert ) 1 cube de volaille 2 cà soupe de sauce soja 1 oignon 1 échalotte 4 c à soupe d'huile 10cl de vin blanc Basilic Sel, poivre Préparation...

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Poulet sauce aurore ( micro-ondes)

Poulet sauce aurore ( micro-ondes)

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 12 min puissance 750 watts Ingrédients : 500g de poulet 200g de champignon de paris surgelés, décongelés 25g de beurre fondu 25g de farine 125ml de bouillon chaud 15ml de concentré de tomates 50ml de crème...

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Poulet en couleur

Poulet en couleur

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 1h15 ingrédients : 4 hauts de cuisses de poulet 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron jaune 100g de carottes 1 grosse boite de tomates en des 1 bouillon cube de volaille Sel poivre Herbes de provence. Préparation...

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Poulet à l'italienne ( micro-ondes )

Poulet à l'italienne ( micro-ondes )

Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 12 min Ingrédients : - 400 g de brocolis surgelès, décongelès. - 4 escalopes de poulet - 100ml de mayonnaise - 100 ml de chapelure - 1/2 càc de sel - 2 ml de paprika - 20 g de parmesan râpé - Poivre Préparation...

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Poulet à la diable

Poulet à la diable

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 cuisses de poulet - 1 càs d'herbes de provence - 1 verre d'huile d'olive. - 4 càs de moutarde - chapelure - sel, poivre. Préparation : - Faites chaffer le four th.6 ( 200°C) - Nettoyer...

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Cotes de porc Soubise

Cotes de porc Soubise

Pour 2 personnes : Ingredients : 2 cotes de porc 2 gros oignons 40 g de beurre clarifié 1 càc de moutarde 10 cl de vin blanc 10 cl de lait 20 g de beurre froid 1 càs de farine 1 bouquet de ciboulette sel, poivre Preparation : Pelez les oignons et émincez-les...

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Steaks hachés texans

Steaks hachés texans

Préparation : 5 min Cuisson : selon votre envie Ingrédients : 350g de viande hachée de boeuf 5% 1 oignon coulis de tomate 1 jaune d'oeuf Sel ; poivre Préparation : Couper l'oignon en petit morceau, mélanger le à la viande. Ajouter les jaune d'oeuf puis...

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Bouchées de boeuf

Bouchées de boeuf

350 g de steack haché 5% de MG 4 oeufs 1 cc de persil 2 cc de paprika 2 cc d'échalotte sel poivre Bien émietter la viande dans un saladier Mettre le paprika l'echalotte le persil le poivre le sel Mettre les 4 oeufs Bien mélanger Mettre dans moule à muffins...

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Boulettes de viande au coeur mystère

Boulettes de viande au coeur mystère

- 3 steaks hachés - 2 carrée frais 0% - 1 œuf - 1 petit bouquet de persil - 2 CS de fromage blanc 0% - 1 cube de bouillon de bœuf dégraissé - Sel et Poivre Bien mélanger la viande avec l'œuf ; Ajouter le sel, le poivre et le persil finement ciselé et...

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